本文详细介绍了在 Excel 数据透视表中如何取消对日期或手动创建的组合分组，帮助还原原始数据明细结构，涵盖右键菜单、功能区命令、快捷键操作以及针对日期和手动组合的特殊处理方式。
当您在使用 Excel 数据透视表时对日期字段或手动创建的组合项进行了分组，却发现需要恢复为未聚合前的原始数据状态，往往是因为分组操作隐藏了数据的细节层次。以下将系统介绍解除分组、还原字段原始显示形态的多种实用方法。
一、通过右键菜单快速解除分组
此方式适合已明确选中某个或某些分组项（例如“2025年3月”“项目组A”或“华东/华南区域”）的情况，利用快捷菜单直接执行解组操作，无需依赖功能区的显示状态。
1. 在数据透视表中，按住 Ctrl 键 并逐一点击需要解除的组名（如某个月份、某个自定义团队标签）。
2. 右击所选项目，在弹出的上下文菜单中选择 “取消分组”。
3. 系统会立即解除这些项目的分组关系，相关字段自动还原为独立的原始值列表。
二、使用功能区按钮批量取消分组
若需一次性清除某个字段下的所有分组层级（如整列日期或全部手动组合），推荐使用此方法，尤其适用于字段标题已被激活的情况下。
1. 单击数据透视表中属于目标字段的任意单元格（例如“订单日期”下的“2025年Q1”或“产品分类”下的“热销组”）。
2. 此时顶部功能区会显示 “数据透视表工具” 选项卡，进入其下的 “分析”（新版 Excel）或 “选项”（旧版）子选项卡。
3. 在“分组”功能区域中，点击 “取消组合” 按钮（图标通常为两个分开的方块）。
4. 该字段下的所有分组结构将被彻底清除，数据恢复为未聚合前的原始形态。
三、借助键盘快捷键实现无鼠标操作
对于偏好键盘操作或依赖辅助技术的用户，可通过标准 Windows 快捷键完成取消分组，全程无需使用鼠标。
1. 使用方向键在数据透视表中移动焦点，定位到任意一个分组项（如“2025年Q2”或“Group3”）。
2. 按下 Shift + F10 或 Windows 菜单键 调出右键菜单。
3. 反复按 U 键（对应“Ungroup”功能），直到屏幕阅读器提示操作完成或界面上分组标识消失。
4. 若要解除整个字段的分组，可先按 Tab 键将焦点移至字段标题，再重复上述步骤。
四、日期字段的逐层解组策略
日期字段常被自动划分为“年—季度—月—日”等多级结构，若仅对子项右键操作，可能只解除最外层分组，因此建议从字段标题开始处理，确保彻底还原。
1. 点击数据透视表中日期字段的 行标签或列标签名称（如“日期”或“下单时间”），而非其下方的“2025”“第一季度”等具体分组。
2. 确认功能区出现 “数据透视表工具” → “分析” 选项卡后，点击 “取消组合”。
3. 若发现仍有下级分组存在（例如年份已取消但月份仍聚合），请再次点击该字段标题并重复操作，直至标题旁的分组箭头图标完全消失。
五、手动组合字段的专属移除方式
手动拖拽生成的组合（如将多个产品合并为“爆款系列”）会创建一个独立的新字段（如“ProductGroup1”），其解除方式不同于自动分组，必须通过字段窗格进行操作。
1. 打开数据透视表右侧的 “数据透视表字段”窗格，定位到由手动组合产生的新字段（通常以“Group”或数字编号结尾）。
2. 将鼠标悬停在该字段名称上，点击右侧出现的下拉箭头，选择 “从报表中移除”。
3. 返回数据透视表视图，原组合区域将被清空；若希望保留原始数据展示，需手动将源字段（如“产品名称”）重新拖入行或列区域。
